Dégustation thaïlandaise
Som tam, tom yum, agneau massaman, vivaneau entier grillé, riz gluant à la mangue. Les plats pour lesquels vous êtes venu en Thaïlande sont préparés correctement à la maison.
À partir de ฿1,500 / personne
Pour les invités · Restauration
Chef à domicile — Menus multi-plats dans la cuisine de votre villa
Un chef privé prépare un menu thaïlandais, occidental ou fusion à plusieurs plats dans la cuisine de votre villa sur Koh Samui. À partir de ฿1,500 par personne. Courses, préparation, dressage, ménage inclus.
La cuisine des fêtes est surfaite. Nos chefs partenaires font les courses, la préparation, la cuisine, l'assiette et la vaisselle — vous vous asseyez au bord de la piscine et mangez. Les menus vont d'une soirée thaïlandaise décontractée à une expérience de dégustation complète. La tarification par personne facilite la planification par rapport à un restaurant.
Qu'est-ce qui est inclus
- Boutiques de chefs au marché de Hua Thanon ou à Tops, votre choix
- Tous les ingrédients, huiles, épices et condiments inclus
- Menu multi-cours — généralement cours 4 pour les cours ฿1,500 / 6 pour les cours ฿2,500
- Service sommelier en option (nous ajoutons une petite carte des vins, vous choisissez la bouteille)
- Nettoyage complet de la cuisine : vous vous réveillez sans vaisselle
- Besoins alimentaires (végétaliens, sans gluten, allergies) pris en charge sans frais supplémentaires
Styles de menus
Jardin méditerranéen
Burrata aux pêches, pâtes coupées à la main, poisson local grillé au citron et romarin, semifreddo. A déguster avec un rosé bien frais au bord de la piscine.
À partir de ฿1,800 / personne
Dégustation Fusion
Six petits cours — techniques thaïlandaises, placage moderne. Thon fumé au chili lime, pétoncles à la mousse de coco, canard glacé au tamarin.
À partir de ฿2,500 / personne
BBQ sur la terrasse
Grillades au charbon de bois au bord de la piscine, poissons entiers, crevettes, poulet mariné, salades, ananas grillés. Décontracté et familial.
À partir de ฿1,400 / personne
Comment réserver
Envoyez-nous vos dates, la taille du groupe, les âges, les besoins alimentaires et un indice sur le style qui vous plaît : thaïlandais ? Méditerranéen? Fusion? Nous envoyons un projet de menu dans les heures 24. Finalisez 48 quelques heures avant le dîner.
Groupe minimum
Quatre invités minimum. Pour les couples, renseignez-vous sur notre « Dîner romantique avec le chef » : mêmes menus, portions plus petites, légèrement plus élevées par personne.
Services connexes
Configurations romantiques
Ajoutez un dîner préparé par le chef à une table éclairée aux chandelles pour deux.
Voir →Remplissage du réfrigérateur
Arrivez dans un réfrigérateur rempli – pour les nuits où vous cuisinez vous-même.
Voir →Anniversaires et événements
Groupes plus importants : dîners d'anniversaire et petits événements privés.
Voir →