Per Ospiti · Ristorazione

Chef a Casa — Menu Multi-Portata nella Tua Cucina della Villa


Lo chef privato cucina un menù tailandese, occidentale o fusion a più portate all'interno della cucina della tua villa a Koh Samui. A partire da ฿1,500 a persona. Spesa, preparazione, impiattamento, pulizia inclusi.

Cucinare in vacanza è sopravvalutato. I nostri chef partner si occupano della spesa, della preparazione, della cottura, della presentazione e dei piatti — tu ti siedi a bordo piscina e mangi. I menu variano da una serata thailandese informale a un'esperienza di degustazione completa. I prezzi per persona rendono più facile pianificare rispetto a un ristorante.

Cosa è incluso

  • Il chef fa la spesa al mercato di Hua Thanon o da Tops, a tua scelta
  • Tutti gli ingredienti, oli, spezie e condimenti inclusi
  • Menu multi-portata — tipicamente 4 portate per ฿1,500 / 6 portate per ฿2,500
  • Servizio sommelier opzionale (aggiungiamo una piccola lista di vini, scegli tu la bottiglia)
  • Pulizia completa della cucina — ti svegli senza piatti
  • Requisiti dietetici (vegano, senza glutine, allergie) gestiti senza costi aggiuntivi

Stili di menu

Degustazione thailandese

Som tam, tom yum, agnello massaman, branzino grigliato intero, riso appiccicoso al mango. I piatti per cui sei venuto in Thailandia, preparati correttamente a casa.

Da ฿1,500 / persona

Giardino Mediterraneo

Burrata con pesche, pasta tagliata a mano, pesce locale grigliato con limone e rosmarino, semifreddo. Migliore con un rosé refrigerato a bordo piscina.

Da ฿1,800 / persona

Degustazione Fusion

Sei piccoli corsi — tecniche thailandesi, impiattamento moderno. Tonno affumicato con lime e peperoncino, capasanta in schiuma di cocco, anatra glassata al tamarindo.

Da ฿2,500 / persona

BBQ sulla Terrazza

Griglia a carbone sulla terrazza della piscina, pesce intero, gamberi, pollo marinato, insalate, ananas grigliato. Informale e adatto alle famiglie.

Da ฿1,400 / persona

Come prenotare

Inviaci le tue date, la dimensione del gruppo, le età, le esigenze alimentari e un accenno sullo stile che ti piace — Thai? Mediterraneo? Fusion? Inviamo un menu provvisorio entro 24 ore. Finalizza 48 ore prima della cena.

Gruppo minimo

Minimo quattro ospiti. Per le coppie, chiedi del nostro "Cena Romantica con Chef" — stessi menu, porzioni più piccole, leggermente più costose a persona.

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